Glögg スパイスセット
内容量 | 40g |
原材料 | レーズン、アーモンド、スターアニス、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、オレンジピール、ジンジャーコースカット、シナモンスティック |
その他 | 賞味期限:2025年4月25日 【クロネコゆうパケット配送可能商品】 クロネコゆうパケットでの配送が可能です。 |
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スウェーデンレシピのホットワイン
寒い冬を迎えると、スウェーデンでは、Glögg (グルッグ) とよばれるホットワインで体を温める習慣があります。
スウェーデンのレシピにならって、オーガニックのスパイスとドライフルーツをブレンドしてオリジナルのスパイスセットを作りました。
スパイスの香りとオレンジピールの香りがあたたかく広がる自慢のレシピです。甘さはお好みで調整してください。
ワイン1本分のスパイスと、飲むときにトッピングするレーズンとアーモンドがセットになっています。
クセになるスパイスの香り、ドライフルーツの優しい風味、心も体も温まるひと時をどうぞ。
おすすめの作り方は2通り、ぜひお試しください。
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<用意するもの>
・Glögg スパイスセット
・赤ワイン1本
・ブラウンシュガー、またははちみつ 100〜150g
・お好みでレモンスライス、オレンジスライス
<作り方①>
*みんなで飲むときはこちらがおすすめ
・鍋にレーズンとアーモンド以外のすべての材料を入れて火にかけます。
・グラスにレーズンとアーモンドを入れておきます。
・ワインが60~80℃に温まったら火を止め、レーズンとアーモンドを入れたグラスに注ぎます。
このまま蓋をして時間を置くと、よりスパイシーになります。お好みで調節してください。
<作り方② >
*少しずつ飲むときはこちらがおすすめ
・レーズンとアーモンド以外のすべての材料を瓶などに入れて、お好みで1日~1週間浸け置きます。
※レモンやオレンジは苦くなりやすいので長く漬ける場合は皮をむくのがおすすめです。
・飲む分だけを鍋に取り60~80℃に温めて、レーズンとアーモンドを入れたグラスに注ぎます。
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