オリジナル ハスカップジャム

ハスカップジャム
原材料：北海道産ハスカップ、粗精糖、瀬戸内レモン
※ジャムに使用のベリー類は無農薬、レモンは低農薬です。
賞味期限：2024年4月30日
内容量：120g

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北海道産のハスカップで作る自家製のジャム。

栄養が豊富なことから、アイヌ民族が「不老長寿の果実」と呼び大切にしてきたと言われています。そのフルーティーな味わいと酸味を生かすため、粗精糖は少し控えめに、甘酸っぱくおいしいジャムができました。お菓子づくりや、パン、ヨーグルトなどと一緒にお召し上がりください。

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 北の住まい設計社 cafe & bakery

北海道産の小麦粉、平飼い卵、ノンホモ牛乳、アルミニウムフリーのベーキングパウダーなど…できるだけ、おいしく安心な地元の素材を使い、その素材の味を生かすよう心がけています。東川の美しい自然からもらう季節の喜び、少しの心豊かなひとときをお届けできますように…。