
アルベルトさんのEXVオリーブオイル ライト

アルベルトさんのEXVオリーブオイル

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アルベルトさんのEXVオリーブオイル

4種類お取り扱いしております
アルベルトさんのEXVオリーブオイル ライト
生産国 | イタリア |
内容量 | 229g(250ml) |
原材料 | 食用オリーブ油 |
その他 | 沈殿物はオリーブの実の成分で品質には問題ありません。 |
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雑貨・小物
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フルーティーで辛味と苦味が少なく、繊細で軽い味わいが特徴のエキストラバージンオリーブオイル。 イタリアのシチリア島で生産されたビアンコリッラ種を100%を使用しています。手摘みの早摘みオリーブを収穫後3時間以内に圧搾された低酸度オイルです。
素材の味を邪魔しないオリーブオイルなので、くせや雑味がなく和食にもおすすめ。サラダやパンはもちろんのこと、鶏肉、白身魚のお刺身や冷奴、冷製パスタなど冷たいお料理によく合います。
【ALBERTO】
アルベルト社のオリーブオイルは、イタリア南部に位置するシチリア島で生産されています。とても気候が良く、味わい豊かな農産物であるオリーブやトマト、小麦、ワインなどの生産が盛んな場所です。
イタリア農水省が認定するオリーブオイルパネルリーダーの資格を持ち、公式のオリーブオイル・コンテストの審査員長を務めるアルベルト ガッルッフォ氏が、搾油だけではなく、オリーブの樹の剪定指示や収穫時期の決定すべてに携わり、強い情熱を注いで作られています。
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