もっとかけたい柚子ドレッシング（ノンオイル）

木頭柚子を使用し、醸造酢や果樹酢をブレンド。瑞々しく鮮度感のある化学調味料不使用のドレッシングです。

粗刻みの乾燥椎茸と鰹節で、力強い旨みと味わいを引き出し和風のノンオイルドレッシングに。
酸味には米酢をチョイスし、木頭柚子の豊かな味わいを様々な素材と相性よくお楽しみ頂けます。

徳島県の木頭地区は、雨に恵まれていて寒暖差の大きな山間部に位置しています。木頭柚子はその風土が育てた、香り高く酸味の強い味わいが特徴です。

もっとつけたい柚子ポン酢もご用意しております。