マルセイユ石けんで洗濯洗剤作り

古くは、洗濯にも使われていたマルセイユ石けん。部分的なしみ抜きの効果は知っていましたが、液体の洗濯洗剤として使うのは初めて。フランスのおばあちゃんの液体洗剤のレシピにならって作ってみました。

マルセイユ石けんで木製品のクリーニング

マルセイユ石けんの72%がオリーブオイルを主とする植物オイル。人の肌も木肌も汚れをしっかり落として保湿するので、家具のお手入れにもおすすめです。キッズルームにあるテーブルのクレヨンもきれいに落ちました。

マリウス・ファーブル社のマルセイユ石けん

フランスのマリウス・ファーブル社の「マルセイユ石けんビッグバー」は、オリーブオイルが主原料の純粋な石けん。様々な用途で使えて地球環境に負荷を掛けない、とてもエコロジカルな石けんです。北の住まい設計社で30年近くおすすめしている商品です。

紅茶のおいしいいれ方

カフェのスタッフに、おいしい紅茶の淹れ方を教えてもらいました。 いくつかの大事なポイントを行うと、とってもおいしくいれられます。カップにたっぷりの紅茶を注いでゆっくりとお茶の時間を楽しみましょう。

スウェーデンのホットワイン Glögg（グルッグ）の作り方

赤ワインにスパイスを加えて作るホットワイン。スウェーデンでは  Glögg（グルッグ）と呼ばれています。オーガニックのスパイスとドライフルーツで作った北の住まい設計社オリジナルのスパイスセットを使って、２種類の作り方をご紹介します。

北の住まい設計社のオリジナルシュトーレン

毎年、クリスマスを迎える２ヶ月前くらいから準備を始めるシュトーレン作り。オーガニックのドライフルーツをラム酒に漬けることから始まります。

LEINOSで床のお手入れ

LEINOSのベジタブルソープとフロアミルクを使って、床のお手入れをしました。ソープで汚れを落としてフロアミルクで拭き上げると、さらさらで気持ち良く仕上がりました。

ドイツ生まれのウッドケアアイテム

LEINOS（レイノス）は、ドイツ生まれのウッドケア製品のメーカーです。 無垢材の家具、床や建具などの木製品のためのナチュラルなケアアイテムが揃っています。

【手づくり保存食 】ピクルスを作りました。

採れたてのおいしい野菜がたくさん。旬の野菜とオーガニックスパイスを使って、ピクルスを作りました。旬のおいしさを瓶に詰めて、楽しい保存食作りです。

北海道産 広葉樹のカッティングボード

wood things（ウッドシングス）は、北海道で採れる貴重な広葉樹を使った木の小物のシリーズです。北海道で長い年月をかけて育った木を最後まで大切に使ってもらえるように・・厚沢部町の鈴木木材さんと一緒に作っています。