スカーリアさんのアンチョビフィレ

生産国	イタリア
内容量	80g（固形量45g）
原材料	カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩
その他	保存方法：直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。

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シチリアの新鮮なカタクチイワシをトラパニ産海塩で塩漬けし、数ヶ月間じっくりと熟成させたスカーリアこだわりのアンチョビフィレ。

少し赤みを帯びたアンチョビフィレは見た目も美しく、上品な味わい。

旨味が凝縮した肉厚の美味しいアンチョビです。

サラダやパスタ、アヒージョなどのほか、ペースト状にしてバーニャカウダやソテーにするのもおすすめです。

スカーリアさんのアンチョビフィレ

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