サンクゼールの調味だれ
1. ねぎ塩 うま塩だれ
2.韓国風味噌 旨辛だれ
3.キムチ風 旨辛だれ
4.オニオンマスタード マヨネーズソース
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食品館でも人気の、長野県サンクゼールさんの調味だれ4種。どれも素材の旨味が引き出される抜群のレシピで作られたものばかり。自分で作るのは大変な調理を気軽に楽しむことができます。毎日のお料理に簡単にバリエーションを増やすことができる便利なアイテム。
1. ねぎ塩 うま塩だれ
香味野菜(しょうが、にんにく、長ねぎ)をふんだんに使用したうまさあふれるねぎ塩だれです。「ねぎ」をたっぷり使用し「チキンブイヨン」を加えることで、豊かな風味とねぎの食感、旨味を引き立てています。藻塩を使用し塩だれといっても、塩辛くなくねぎの甘みと胡麻油や香味野菜の香ばしい香りが引き立つ旨味のあるたれになっています。香りと食感と旨味の3拍子揃った「ねぎ塩 旨塩だれ」を使って様々なお料理をお楽しみください。
<ねぎ塩旨塩だれの使い方>
・ チャーハン、焼きそば、焼肉のたれにぴったり!・豆腐にのせて韓国風冷奴に。・もやしと和えてナムルに。・スープの素としても美味しくいただけます。
原材料名:野菜(玉ねぎ、長ねぎ)(国産)、水あめ、おろしにんにく、食用ごま油、ザーサイ、穀物酢、食塩、チキンブイヨン、砂糖、おろししょうが、ごま、香辛料、オイスターソース/増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、(一部にごま・鶏肉を含む)
内容量:230g
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韓国風味噌 旨辛だれ
「練りごまペースト」と「三温糖」を加え、ベースとなるコチュジャンの辛さとパンチの効いたにんにくの香りの後に、じんわりと広がる三温糖のまろやかな甘みと、ごまのギュッとしたコクのある濃厚感と香りが広がり、深みのある本格的な韓国風のお料理を味わうことができます。辛さの後にまろやかな甘みと胡麻のコク。挽肉やチーズとも相性抜群!
<韓国風味噌旨辛だれの使い方>
・挽肉を炒め韓国万能味噌で味付けし、中華麺にのせて担々麺に。・きゅうりや大根などのスティック野菜にディップ。・麻婆豆腐の隠し味に加えて、本格的な味わいに。・チーズタッカルビにもおすすめです!
原材料名:コチュジャン(国内製造)、食用ごま油、水あめ、砂糖、しょうゆ、唐辛子、穀物酢、おろしにんにく、ごま、おろししょうが、日本酒、食塩、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
内容量:260g
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キムチ風 旨辛だれ
カニ、ホタテ、エビのエキスと酵母エキス、ベースとなるコチュジャンの辛さとパンチの効いたにんにくの香りの中に、ぶわっと広がる濃厚な魚介の旨味があふれ、ほどよい酸味もわずかに感じる、キムチ風の本格的な味わいを再現しました。 辛さの後に魚介の旨味があふれます。塩もみ野菜に和えたり、チャーハンやスープにも!「旨味の強い」唐辛子と「辛味の強い」唐辛子をブレンドし、深みのある辛さが出るようこだわりました。
<キムチ風旨辛だれの使い方>
・とうふや春雨を入れてチゲ風スープに。・お肉と炒めてお弁当のおかずに。・塩もみした白菜、きゅうり、だいこんなどの野菜と和えれば即席キムチに。
原材料名:水あめ(国内製造)、コチュジャン、にんにく、玉ねぎ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、魚醤、穀物酢、おろししょうが、トマトペースト、砂糖、食塩、長ねぎ、唐辛子、オイスタージュース、魚介エキス(カニ、ホタテ、エビ)、酵母エキス/増粘剤(キサンタンガム)
内容量:260g
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オニオンマスタードマヨネーズソース
オニオンのシャキッとした食感に加え、口に含んだ瞬間の香ばしい香り、だんだん広がっていく甘み、余韻に残る旨味、最初から最後まで楽しんでいただけると思います。さらに粒マスタードを増量!辛さを強くすることなく、マスタードの風味と香りが感じやすくなりました。隠し味に入れたみそが、後味引くコクのある味わいのアクセントになっています。フレッシュオニオンでシャキッとした食感を、トロトロになるまで煮込んだソテーオニオンで甘みとコクを、カラリと飴色に揚がったフライドオニオンで香ばしさをお楽しみください。
原材料:半固体状ドレッシング(国内製造)(食用植物油脂、卵黄、醸造酢、その他)、玉ねぎ、みそ、ソテーオニオン、砂糖、マスタード、果実酒、フライドオニオン、濃縮レモン果汁/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、乳化剤、香辛料抽出物、着色料(ターメリック)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
内容量:215g
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Gift Wrapping
大切な贈り物にギフトラッピングをしてお届けいたします。箱入りと簡易包装、メッセージカード、手提げ袋をそれぞれお選びいただけます。商品と一緒に、必要な分だけカートに追加してご注文ください。※一部大型商品・家具はお包みできませんのでご了承ください。