コラム
スウェーデンのホットワイン Glögg（グルッグ）の作り方
赤ワインにスパイスを加えて作るホットワイン。スウェーデンでは Glögg（グルッグ）と呼ばれています。オーガニックのスパイスとドライフルーツで作った北の住まい設計社オリジナルのスパイスセットを使って、２種類の作り方をご紹介します。
北海道産 広葉樹のカッティングボード
wood things（ウッドシングス）は、北海道で採れる貴重な広葉樹を使った木の小物のシリーズです。北海道で長い年月をかけて育った木を最後まで大切に使ってもらえるように・・厚沢部町の鈴木木材さんと一緒に作っています。
レモンの焼き菓子とコンフィチュールのセット
北の住まい設計社のカフェからお届けするお菓子のセット。今回は、無農薬の国産レモンをたっぷり使ったお菓子と、紅茶のセットをご用意しました。３月２５日までご予約いただけます。たっぷりの紅茶と一緒にお楽しみください。
MEALS AT HOME【道産小麦の生パスタ 豚肉のラグートマトソース】
北海道のおいしい食材を使って作るミールキット。おうちで簡単に、北海道のおいしい食材で作った食事をお楽しみください。毎日の献立に、特別な日のメニューにも。
