スウェーデンのホットワイン Glögg(グルッグ)の作り方
スウェーデンのホットワイン Glögg(グルッグ)の作り方

赤ワインにスパイスを加えて作るホットワイン。スウェーデンでは  Glögg(グルッグ)と呼ばれています。オーガニックのスパイスとドライフルーツで作った北の住まい設計社オリジナルのスパイスセットを使って、2種類の作り方をご紹介します。

北の住まい設計社のオリジナルシュトーレン
北の住まい設計社のオリジナルシュトーレン
毎年、クリスマスを迎える2ヶ月前くらいから準備を始めるシュトーレン作り。オーガニックのドライフルーツをラム酒に漬けることから始まります。
くり返し使える、木製のオリジナルカレンダー
くり返し使える、木製のオリジナルカレンダー
しっかりとした木組みで出来た、シンプルな無垢材のフレームのカレンダー。毎年中身のカレンダーレフィルを交換しながらお使いいただけます。
LEINOSで床のお手入れ
LEINOSで床のお手入れ
LEINOSのベジタブルソープとフロアミルクを使って、床のお手入れをしました。ソープで汚れを落としてフロアミルクで拭き上げると、さらさらで気持ち良く仕上がりました。
北海道産 広葉樹のカッティングボード
北海道産 広葉樹のカッティングボード
wood things(ウッドシングス)は、北海道で採れる貴重な広葉樹を使った木の小物のシリーズです。北海道で長い年月をかけて育った木を最後まで大切に使ってもらえるように・・厚沢部町の鈴木木材さんと一緒に作っています。
体をやさしくクールダウンする夏のハーブティー
体をやさしくクールダウンする夏のハーブティー
夏の特別な香りのハーブのブレンド。すーっと心地よい清涼感が広がり、体の芯から冷やさずに涼しさと爽快感をもたらします。
オリジナル  バードハウスができました。
オリジナル バードハウスができました。
 北海道厚沢部町の鈴木木材さんと北の住まい設計社が一緒に作った、オリジナルバードハウスが完成しました。北海道産の杉材を使ったバードハウスです。
レモンの焼き菓子とコンフィチュールのセット
レモンの焼き菓子とコンフィチュールのセット
北の住まい設計社のカフェからお届けするお菓子のセット。今回は、無農薬の国産レモンをたっぷり使ったお菓子と、紅茶のセットをご用意しました。3月25日までご予約いただけます。たっぷりの紅茶と一緒にお楽しみください。
1951年から続くスウェーデンのキャンドル
1951年から続くスウェーデンのキャンドル
「教会キャンドル」と呼んでご紹介している、スウェーデンのステアリン酸100%のキャンドル。長く取り扱いを続けていますが、リピーターの多い定番アイテムです。
2021-12-02
MEALS AT HOME【道産小麦の生パスタ 豚肉のラグートマトソース】
MEALS AT HOME【道産小麦の生パスタ 豚肉のラグートマトソース】

北海道のおいしい食材を使って作るミールキット。おうちで簡単に、北海道のおいしい食材で作った食事をお楽しみください。毎日の献立に、特別な日のメニューにも。

AUTUMN STYLE
AUTUMN STYLE
日が沈むのも早くなり、何となく家へ帰るのも急ぎ足になるこの季節。 秋の夜長に、ゆっくりと座ってリラックスしたひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
経年変化を楽しむレザーグッズ。
経年変化を楽しむレザーグッズ。

家具と同じ革を使った北の住まい設計社オリジナルのレザーグッズ。使い込むほどに色味とツヤが増していきます。